男の料理クラブ 秋田名物(きりたんぽ鍋)「男の料理クラブ」(平成22年10月10日) ○ きりたんぽの仕込み作業(1)○ きりたんぽの仕込み作業(2)○ きりたんぽの仕上がり○ きりたんぽ鍋○ きりたんぽ鍋の試食(1)○ きりたんぽ鍋の試食(2) 2010.10.10 男の料理クラブ
男の料理クラブ 秋の旬 青魚料理「男の料理クラブ」(平成22年9月12日) ○ 野菜類の下拵え調理風景○ 鰺、鰯、秋刀魚の調理風景○ 鰺のタタキと鰯のなめろう○ 茸炊込み御飯と野菜味噌汁○ 秋刀魚の塩焼きも完成、乾杯○ 焼き上がった秋刀魚の塩焼き○ 皆で、青魚料理の試食、乾杯○ 料理良し、味良し、酒も良し 2010.09.18 男の料理クラブ
男の料理クラブ 五番街 納涼祭「男の料理クラブ」(平成22年8月21日) ○ 数日前から買出し、肉6kg、里芋ほか○ 前日の暑い中、皆で料理の下ごしらえ○ 当日の鍋料理、手順通り作業は順調に○ 料理は上出来、販売開始を待つばかり○ 販売を始めるとなじみのお客さん達が○ 販売も峠を越えホッと一息、暑さ対策○ めでた... 2010.09.05 男の料理クラブ
絵画サークル 絵画サークルの9月例会の案内です 絵画サークル 9月の課題 七五西文化祭(展示)、秋季写真・絵画合同展に向けて作品を作りましょう。 出品作品の制作 9月15日(水)18:00~21:30頃まで D棟集会所 *「静物画」「風景画」など未完成の作品をお持ちください。*モチーフを... 2010.08.10 絵画サークル
男の料理クラブ 鰻料理「男の料理クラブ」(平成22年7月11日) ○ なすの かのこ切り○ 薄焼き卵○ 漬物○ 鰻と なすの 煮物○ 会食(その1)○ 会食(その2) 2010.07.19 男の料理クラブ
絵画サークル 絵画サークルの8月例会の案内です 絵画サークル 8月の課題 7月の写生行きお疲れ様でした。皆んなで納涼祭を成功させましょう。 燈籠・販売絵はがき、似顔絵の準備 8月18日(水)18:00~21:30頃まで D棟集会所 *自作の燈籠をお持ちください。*他のサークル、会員以外の... 2010.07.10 絵画サークル
男の料理クラブ 鰹料理「男の料理クラブ」(平成22年6月13日) ○ 鰹料理の事前打ち合わせ○ 鰹のタタキ用にまずは捌きから○ 鰹のタタキ、火にあぶり調理中○ 鰹のタタキ、ようやく仕上がり○ 鰹のタタキ、角煮、肉ジャガで一同乾杯(1)○ 鰹のタタキ、角煮、肉ジャガで一同乾杯(2) 2010.06.20 男の料理クラブ
絵画サークル 絵画サークルの7月例会の案内です 絵画サークル 7月の課題 初夏到来! 好日の下(もと)、気分を転換して写生に出掛けましょう。同好の諸氏をお誘いください。 「水辺の風景を描く」 7月10日(土)11:00集合(時計塔の下) ○車に分乗して移動 16:00頃帰着予... 2010.06.10 絵画サークル