○ 鰤料理各担当ごとに下拵えの開始 
○ 今月はスイス製山羊のチーズも 
○ ブリ雪見鍋の食材下拵えの完了 
○ 出刃･刺身包丁と銘品切れ味鋭く 
○ 大根ステーキの調理も佳境で… 
○ ブリとアマダイの刺身も調理中 
○ ブリ雪見鍋と刺身の準備が完了 
○ 鍋も煮上がり今月の料理の完成 
○ ブリの鍋料理と刺身を前に乾杯 
○ 手作り料理と楽しい談笑のとき 
ブリ刺身と雪見鍋、大根ステーキ (富山湾の青魚)「男の料理クラブ」(平成24年2月12日)
男の料理クラブ
男の料理クラブ
コメント