○ 男の料理、9月例会は納涼祭の反省会から 
○ 今月の料理の主役は、見事な秋刀魚 
○ 料理の引立て役に五番街菜園のゴウヤも 
○ 下準備、先ずは秋刀魚に塩振りから 
○ 並行して、一方では魚の小骨取り 
○ 秋刀魚、今年はガスレンジで焼きました 
○ かくして秋刀魚塩焼きの出来上がり 
○ 他に刺身も出来て秋の味覚を並べます 
○ 食欲をそそる皿盛りに、もう一工夫 
○ 9月例会秋刀魚の塩焼きに添えた他の品 
○ 料理が出来上がり揃って先ずは乾杯から 
○ 料理の試食に旨い酒、9月例会も盛会でした
海の青魚（秋刀魚料理）：五番街「男の料理クラブ」(平成23年09月11日)
男の料理クラブ
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