鰹料理「男の料理クラブ」(平成22年6月13日) 男の料理クラブ 2010.06.202021.11.30 ○ 鰹料理の事前打ち合わせ○ 鰹のタタキ用にまずは捌きから○ 鰹のタタキ、火にあぶり調理中○ 鰹のタタキ、ようやく仕上がり○ 鰹のタタキ、角煮、肉ジャガで一同乾杯(1)○ 鰹のタタキ、角煮、肉ジャガで一同乾杯(2)
コメント