男の料理クラブ 今月のテーマ(鰻料理)「男の料理クラブ」7月のレシピ(平成21年7月12日)
○各種料理中間品○岩魚酒(会長登山にて確保)○うなぎ (名古屋風焼き)今月のテーマ (鰻料理) ひつまぶし(名古屋方式は焼きかば焼きで作る由) 米2㎏を二つの釜で炊く かば焼きは人数分。 半分は線に切り、半分はそのま...
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