記事：越野さん、写真：三島さん提供 １　第２回七五西音楽祭10月9日(日)、流通経済大学ホールで行われた第２回七五西音楽祭にコミュニテイ五番街の合唱団として参加してきました。今回は、ステージも立派な流通経済大学のホールでしたし、我々も日頃の...

相良　明（Ｄ－１０１９） 南イタリア・街角スナップ（イタリア・レッチェ） 佐野　一夫（Ｃ-１１２） 日々の断片　－気配－（カナダ・トロント）日々の断片　－陰－（茨城県・袋田の滝）日々の断片　－光－（五番街D棟プレイロット） 宮都　譲（Ａ-３...

資料提供：及川さん

○ 予め、タマネギの微塵切り炒め、ポテト煮○ 並行して牛･豚切落とし肉を切り、叩いて○ タマネギ、溶き卵と混ぜ合わせ、まとめ整形○ 塩･胡椒を振りフライパンで両面を焼き上げ○ やがてこだわりハンバーグ一人前の仕上がり○ スープ、ガーリックト...