男の料理クラブ 茗荷料理づくし (絶茗の味) と ラッキョウ漬け
○ ラッキョウの下拵え、皆さん作業に一意専心○ 根元と先端を切り、薄皮も剥いたラッキョウ○ ラッキョウの下拵えが完了して皆ホッと一息○ 瓶に入れ、甘酢、鷹の爪も加え仕込みが完了○ 茗荷尽くし料理、「絶茗の味」は手順説明から○ 準備された新鮮...
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