男の料理クラブ 中華料理 (春巻・酢豚・中華スープ)
○ 今回の春巻きの具材を、先ずは下拵え○ 春巻きの皮に、具材を適量取り分けて○ 斜め方向に具材を皮で巻締め端を折り○ きっちり斜めに巻締めて、1本仕上がり○ それを中華鍋の油に通して狐色に揚げ○ 不揃いでも、美味しい春巻き出来上り○ 続いて...
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