男の料理クラブ ブリ刺身と雪見鍋、大根ステーキ (富山湾の青魚)「男の料理クラブ」(平成24年2月12日) ○ 鰤料理各担当ごとに下拵えの開始○ 今月はスイス製山羊のチーズも○ ブリ雪見鍋の食材下拵えの完了○ 出刃・刺身包丁と銘品切れ味鋭く○ 大根ステーキの調理も佳境で…○ ブリとアマダイの刺身も調理中○ ブリ雪見鍋と刺身の準備が完了○ 鍋も煮上... 2012.02.12 男の料理クラブ
絵画サークル 絵画サークルの3月例会の案内です 絵画サークル 3月の課題 新会員募集講座自由参加大歓迎 コラージュ 3月21日(水)18:00~20:00 D棟集会所 *素材・台紙・はさみ・のり・水彩・パステルなどの用意のこと 20:00~ 総会 夕食を用意します。春の草花(スケッチ)... 2012.02.10 絵画サークル
カラオケ同好会 カラオケ同好会の今後の予定をお知らせいたします (資料提供:伊東さん) 3/24 (土)13:00~16:00 場所 カラオケユーボウ 047-342-4400会費 実費申し込み 西村会長(C-311)まで 2012.02.01 カラオケ同好会
憩いの場 第103回:ポスター展・踊る阿呆会 2012年1月 19日(木)13:00~16:30 D棟集会棟「憩いの場ポスター」一年の回顧「踊る阿呆会」演舞 写真撮影:A棟 富岡さん 2012.01.20 憩いの場
男の料理クラブ 新そば打ち と 筑前煮 新年会:五番街「男の料理クラブ」(平成24年1月15日) ○ 蕎麦打ちは、先ずは蕎麦粉の篩い調整から○ 水を少しずつ加え丁寧に混ぜ込み捏ねてゆく○ 地のし後に麺棒で大円に伸ばし、巻付けて○ 畳み、折り返した蕎麦を切ってゆくと麺に○ 沸かした湯で蕎麦麺を約40秒茹で冷水洗い○ こうして、手打ちの二・... 2012.01.15 男の料理クラブ
男の料理クラブ 新そば打ち と 筑前煮 新年会「男の料理クラブ」(平成24年1月15日) ○ 蕎麦打ちは、先ずは蕎麦粉の篩い調整から○ 水を少しずつ加え丁寧に混ぜ込み捏ねてゆく○ 地のし後に麺棒で大円に伸ばし、巻付けて○ 畳み、折り返した蕎麦を切ってゆくと麺に○ 沸かした湯で蕎麦麺を約40秒茹で冷水洗い○ こうして、手打ちの二・... 2012.01.15 男の料理クラブ